Министерство науки и высшего образования РФ                                                                    

МБДОУ детский сад "Солнышко" Ершичский район Смоленской области

Заведующая

+7 (48155) 2-17-64

216580 Смоленская обл. с. Ершичи, ул. Советская, д. 45

Посмотреть на карте

  • Главная
  • Организация питания в образовательной организации
Добро пожаловать в сказочный мир детства!

Организация питания в образовательной организации

          Уважаемые родители,здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Информация представленная  в данной рубрике позволит Вам познакомится с особенностями организации питания в детском саду: от поставки продуктов питания до организации питания детей в группах,  с консультациями, рекомендациями по организации правильного, здорового питания детей в домашних условиях.  Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.  Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.  В детском саду питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. 

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется десятидневное перспективное меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

Меню-раскладка на 10 дней для детей с 1,5 до 3 лет

Меню-раскладка на 10 дней для детей с 3 до 7 лет

Снабжение нашего учреждения продуктами питания осуществляется поставщиками:

-ООО «Торгсервис"

-ООО  Агроторг "Пятерочка"

- Шумячское райпо

Прием всех пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ осуществляется при наличии документов, подтверждающие их качество и безопасность.

Питание воспитанников МБДОУ д\с «Солнышко» осуществляется в соответствии:

- с  СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 

 

Диетическое меню в МБДОУ детский сад «Солнышко» не предусмотрено. 

 

Контакты

Заведующая

Астахова Наталья Михайловна

s_detskiysad@mail.ru

+7 (48155) 2-17-64

216580 Смоленская обл. с. Ершичи, ул. Советская, д. 45

 
53.672383, 32.747230